DAMRA
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

DAMRA

موقع ترفيهي للتسليه والمعلومات
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكبة المقليه

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
amani othman
عضو جديد
عضو جديد



عدد الرسائل : 13
العمر : 41
تاريخ التسجيل : 16/05/2008

الكبة المقليه Empty
مُساهمةموضوع: الكبة المقليه   الكبة المقليه Emptyالإثنين مايو 19, 2008 4:42 am

المقادير:

كيلو برغل -ربع كيلو لحم -2فص ثوم - ملح وبهارمشكل - وكمون - الحشوه : كيلو لحم 10 حبات بصل او حسب الرغبه.


الطريقة:

ينقع البرغل 3 ساعات ثم يصفى ويعصر جيدا من الماء ثم يطحن بالفرامه الكهربائيه تبع اللحم ومعاه اللحم والثوم والملح والبهار ثم تعجن جيدا مع وتوضع بالثلاجه ليسهل لفهاوتحضر الحشوه وذلك بحمس البصل المفروم واللحم والبقدونس وتتبيلهم بالملح والبهار وتكور العجينه وتحشى ثم تلف براحة اليد بشكل الكبه المعروف وبعد ما نخلص الكميه تقلى حتى يصبح لونها ذهبي 0 من جد حلوه سووها وراح تدعولي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kamal damra
¨°o.O ( نائب المدير) O.o°¨
kamal damra


عدد الرسائل : 814
العمر : 44
تاريخ التسجيل : 12/05/2008

الكبة المقليه Empty
مُساهمةموضوع: مشكورة   الكبة المقليه Emptyالإثنين مايو 19, 2008 4:50 am

بدنا كمان اكل عربي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المدير العام-نور ضمره
¨°o.O ( المدير العــــــامـ ) O.o°¨



عدد الرسائل : 417
العمر : 31
المزاج : اليوم بمر علي سعيد جدا
تاريخ التسجيل : 06/05/2008

الكبة المقليه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبة المقليه   الكبة المقليه Emptyالإثنين مايو 19, 2008 10:11 am

شكرا كتيييير
Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://damra.hooxs.com
dranoom
عضو متوسط الخبره
عضو متوسط الخبره
dranoom


عدد الرسائل : 233
العمر : 35
المزاج : كوووول
تاريخ التسجيل : 08/05/2008

الكبة المقليه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبة المقليه   الكبة المقليه Emptyالإثنين مايو 19, 2008 5:54 pm

hi mone thanx kter 3ahal2klat altaybeh
bde mnek if bt2dare tare2et t7der alhareseh if 3ndek fekrah 3nha

o thaaaaaaaaaaaaaaaaanx

flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكبة المقليه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
DAMRA :: قسم المأكولات :: الاطباق الرئيسيه (main c )-
انتقل الى: