(( الشاي يحمى من تسوس الأسنان ))
أعلنت مجموعة من أطباء الأسنان بهامبورج بألمانيا الغربية أن الشاي يساعد على حماية الأسنان من التسوس وذلك لاحتوائه على مادة الفلورايد بنسبة كبيرة وان مقدار كوبين أو ثلاثة أكواب من الشاي يوميا تكفى تماما لإمداد الجسم والأسنان على وجه الخصوص بالميلليغرامات اللازمة من الفلورايد التي تحتاجها والتي لا تتوافر بنسبة كبيرة فى مختلف أنواع الأطعمة الذي يتناولها الإنسان . وأضاف أطباء أنهم وجدوا من خلال أبحاثهم على الأنواع المختلفة من الشاي والتي تصل إلى 37 نوعا وان أفضل الأنواع من الشاى وأكثره احتواء على مادة الفلورايد هو الشاي المزروع في كل من كينيا وجزيرة جاوه .وأنه للاستفادة من الشاي يجب أن تكون ذراته دقيقة لأنه كلما كانت ذرات الشاي دقيقة كلما أطلقت كمية أكبر من الفلورايد عند صب الماء المغلى عليه. وقد حذر الأطباء بشدة من وضع كميات كبيرة من السكر في الشاي لأن ذلك يؤثر بصورة كبيرة على الأسنان ويضاد مفعول الفلورايد عليها وذلك لأن البلاك وهو الكائن الدقيق الذي يهاجم ميناء الأسنان يعيش على هذه المواد السكرية.
(( والجبنة أيضا تحافظ على الأسنان من التسوس))
فقد توصل د. شارلز شاكتيل الأستاذ فى إحدى الجامعات الأمريكية الى أن تناول أكبر كمية من الجبنة تحافظ على أسنانك من التسوس وتظل بيضاء وجميلة، وقد أجرى الباحث تجربته على مجموعة من الطلبة وتبين من خلالها أن الطلبة الذين يتناولون الجبنة ظلت أسنانهم سليمة وبيضاء ، وأما الذين يتناولون المأكولات الأخرى فقد تغيرت أسنانهم وأصيبت بالتسوس.عفانا الله وإياكم.وشكرا لحسن القراءة.
__________________
