المقادير: ثلاث حزم جرجير .بصلة متوسطة الحجم أو بصل أخضر .جوز مفروم .ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان، ث... المقادير:
ثلاث حزم جرجير .
بصلة متوسطة الحجم أو بصل أخضر .
جوز مفروم .
ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان، ثلاث ملاعق زيت بلدي.
رشة ملح صغيرة .
طريقة التحضير:
نقطع الجرجير ونغسله جيدا
نقطع البصل على شكل حلقات أو شرائح .
نضيف البصل فوق الجرجير ؛ ونخلطهم قليلا
ثم نضيف دبس الرمان والزيت ؛ ثم نرش الجوز على وجهها و قليل من الملح .
صحة وهنا
